おすすめ料理
 
      赤鶏のタタキ
ミックス  750円
ムネ      750円
モモ      800円
​       赤鶏のもも焼き
900円
​       チキン南蛮
650円
自家製タルタルがたっぷり!!
甘酸っぱいタレをまとった
ジューシーな鶏肉です。
皮目はパリッ 身は肉厚で
噛めば噛むほど、甘みとうまみが口いっぱいに広がります。
 

​   焼き物

​   揚げ物

​   一品

    おすすめセット
(赤鶏のタタキ、赤鶏モモ焼き、おすすめの焼き物)
厚切りベーコンの炙り焼き
黒豚バラの炙り焼き
地鶏のモモ焼き
特製つくね(予約のみ)
赤鶏の各部位
チキン南蛮
赤鶏の竜田揚げ
赤鶏の天ぷら
赤鶏の唐揚げ
ササミの挟み揚げ(梅/チーズ/わさび)
揚げだし豆腐
魚のすりみ揚げ
魚のフライ
チーズの豚巻き
チーズフライ
​レンコンチップス(シーズン限定)
など。。。
地鶏のスタミナ焼き
軟骨入り餃子
ピリ辛ウィンナー
野菜サラダ
とりさんサラダ
豚さんサラダ
牛さんサラダ
トマトスライス
砂ずりのマヨネーズサラダ
ブリのカマ焼き
​など。。。

​  ご飯もの 

​   デザート

イチゴパフェ
チョコパフェ
抹茶パフェ
​など。。。
親子丼
特製カレーライス
ごまだしうどん
お茶漬け(さけ、梅)
ごまだし茶漬け
おにぎり
焼きおにぎり
​卵かけご飯
​など。。。
 

焼酎

(芋焼)
森伊蔵、魔王、村尾、萬膳
赤兎馬、三岳、なかむら、伊佐美、黒瀬やきいも、富の宝山、元老院、大自然林、霧島、木挽。。。
などメニュー以外の銘柄も揃えています。
(麦焼)
杜谷(華/黒/白)、兼八、ぶんご太郎、二階堂。。。
などメニュー以外の銘柄も揃えています。

​果実酒

あらごしシリーズ(ゆず/もも/うめ/りんご/れもん)
鳥海山ヨーグルト、バナナ梅酒、ブラッドオレンジ、ミックスベリー
完熟マンゴー、カボス搾り、あまおう、シークワーサー梅酒
赤兎馬の梅酒、さつまの梅酒、五代濁り梅酒。。。。
などメニュー以外の銘柄も揃えています。

ワイン

チリ産グラスワイン赤・白

アスティー、ヴーヴクリコ、セグラビュータス

シャブリ、リープフラウミウヒ

ボルドー、キャンティー、カオールなど、

ワインいろいろ置いてます。

日本酒

地元佐伯の日本酒から、各地の日本酒を冷酒で提供させていただいています。

詳しくは店舗メニュー、またはスタッフにお尋ねください。

*各店舗により一部内容が異なります。

株式会社 長久 

住所:大分県佐伯市駅前1丁目4-6

電話:0972-28-7688

 

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お問い合わせ

 

0972-28-7688

​  (佐伯店)